¿Qué hay mejor que un delicioso quiche de verduras? Un quiche de verduras es una excelente forma de comer de forma nutritiva, ofreciendo una variedad de sabores y texturas. Es una receta sencilla que cualquiera puede preparar en casa utilizando los ingredientes que tenga a mano. A continuación, te presentamos un paso a paso para preparar un quiche de verduras.
Ingredientes
Para preparar este quiche de verduras, necesitas los siguientes ingredientes:
- 1 masa para quiche
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas delgadas
- 1 calabacín, cortado en rodajas delgadas
- 3 dientes de ajo, picados
- ½ taza de espinacas frescas, picadas
- ¼ taza de champiñones, cortados en láminas
- ½ taza de queso parmesano, rallado
- 3 huevos
- ½ taza de leche
- 1 cucharada de sal
- ½ cucharadita de pimienta
Preparación
1. Precalienta el horno a 350°F. Coloca la masa para quiche en un molde para hornear y pon la lámina de masa en el molde de hornear. Pincha la masa con un tenedor y hornea la masa para quiche durante 15 min. Retira la masa para quiche del horno y déjala enfriar.
2. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y cocina por 5 min. Añade las zanahorias, el calabacín y el ajo y cocina por 8 min. Agrega la espinaca y los champiñones y cocina por 3 min. Retira la mezcla de vegetales de la sartén y déjala enfriar.
3. En un recipiente grande, bate los huevos con la leche, la sal y la pimienta. Agrega la mezcla de vegetales, el queso parmesano y mezcla bien.
4. Vierta la mezcla de huevos y verduras en el molde para quiche con la masa para quiche. Hornea el quiche durante 40 min. Retira el quiche del horno y déjalo enfriar antes de servir.
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¿Cuántas calorías hay en un trozo de quiche de verduras?
Un trozo de quiche de verduras es una comida nutritiva que puede ser una excelente adición a una dieta saludable. Esta comida contiene una variedad de nutrientes, minerales y vitaminas, y es rica en fibra. Pero ¿cuántas calorías hay en un trozo de quiche de verduras?
Ingredientes
Un trozo de quiche de verduras se puede preparar con muchos ingredientes, como huevos, leche, queso, cebollas, pimientos, champiñones, ajo, sal y pimienta, harina y verduras frescas como espinacas, calabacines y tomates. Estos ingredientes juntos aportan una variedad de nutrientes, como carbohidratos, proteínas, grasas y vitaminas.
Cantidad de calorías
En general, una porción de medio trozo de quiche de verduras contiene alrededor de 120 calorías, lo que la hace una comida relativamente baja en calorías. Esto significa que si se come con moderación, puede ser una excelente adición a una dieta saludable. Además, el contenido de grasa es relativamente bajo, con sólo unas pocas calorías provenientes de las grasas.
Aporte nutricional
Además de ser baja en calorías, un trozo de quiche de verduras también aporta una variedad de nutrientes. Por ejemplo, contiene proteínas, carbohidratos, fibra y vitaminas como la A, la B6, la B12 y la C. Esto significa que un trozo de quiche de verduras es una comida nutritiva que puede ayudar a satisfacer las necesidades nutricionales diarias.
¿Cuál es el significado de Quiche en español?
¿Qué es quiche?
Quiche es una receta de pastel salado que se origina en el noroeste de Francia. Está hecho con una masa de harina, sal y mantequilla, que se rellena con una mezcla de huevos, crema o leche y algunos ingredientes como queso, tocino, cebolla, jamón y verduras.
¿Cómo se dice quiche en español?
En español, la palabra quiche se escribe como “quiche”. Esta palabra proviene del francés antiguo “cwiche”, que significa un tipo de pastel salado.
¿Cómo se prepara un quiche?
Para preparar un quiche, debe comenzar con la masa de harina. Esta debe mezclarse con sal y mantequilla, y luego amasar. Luego, hay que extender la masa en un molde previamente engrasado. Después, se agregan los ingredientes al relleno, como huevos, leche, queso, tocino, cebollas y verduras. Finalmente, se hornea el pastel hasta que esté dorado.
¿Cuáles son las variedades de quiche?
Existen muchas variedades de quiche. Una de las más conocidas es el quiche Lorraine, que está hecho de huevos, crema y tocino. También hay quiches vegetarianos, con verduras como champiñones, espinacas y brócoli. Otro tipo es el quiche de queso, que incluye queso cheddar y otros ingredientes a gusto. Finalmente, hay quiches con frutos del mar, como salmón, atún y camarones.
