¿Quieres preparar un pastel de naranja ligero, delicioso y muy fácil de hacer? En este artículo te lo explicamos paso a paso. Sigue nuestras recomendaciones y prepara un postre que tendrá a todos tus invitados impresionados.
Ingredientes
Para preparar un postre de naranja necesitas los siguientes ingredientes:
- 2 naranjas medianas
- 2 huevos
- 1 taza de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 plátano
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/2 taza de leche
- 1 sobre de levadura química
Preparación
Lo primero que debes hacer es pelar las naranjas, cortarlas en trozos pequeños y triturarlas hasta convertirlas en una pasta. Una vez hecho esto, pon la mezcla en un bol y agrega los huevos, el azúcar, la harina, el aceite de oliva, la leche y la levadura química. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
A continuación, prepara un molde para el pastel. Puedes usar un molde de tarta o un molde para magdalenas. Engrasa el molde con un poco de aceite de oliva y vierte la masa dentro. Luego, agrega los trozos de plátano por encima de la masa. Por último, hornea el pastel durante 40 minutos a 180°C.
Presentación
Una vez que el pastel esté listo, retíralo del horno y déjalo enfriar. Para servir, puedes espolvorear un poco de azúcar por encima. También puedes acompañarlo con una bola de helado o con un poco de crema chantilly. Si quieres darle un toque especial, decora el pastel con unas rodajas de naranja. ¡Y listo! Disfruta de un postre delicioso y refrescante.
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Vitamina C
Las naranjas son ricas en vitamina C, que es un nutriente esencial para el cuerpo. Esta vitamina es esencial para un sistema inmunológico saludable, y también ayuda a combatir el estrés, los dolores de cabeza y las enfermedades infecciosas. Al comer una torta de naranja, obtendrás una dosis saludable de vitamina C.
Fibra
Las naranjas también son ricas en fibra, que es necesaria para un sistema digestivo saludable. Esta fibra ayuda a prevenir el estreñimiento, la hinchazón y otros trastornos intestinales. Además, la fibra ayuda a reducir el colesterol y el azúcar en la sangre, por lo que comer una torta de naranja es una excelente opción para controlar los niveles de glucosa.
Potasio
Las naranjas también contienen potasio, un mineral que ayuda a mantener los niveles de electrolitos en el cuerpo. El potasio también ayuda a regular la presión arterial y a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Al comer una torta de naranja, obtendrás una buena cantidad de potasio para tu cuerpo.
Antioxidantes
Las naranjas son ricas en antioxidantes, que ayudan a prevenir el daño celular y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Los antioxidantes también ayudan a combatir el envejecimiento prematuro, mejorar la salud de la piel y aumentar la longevidad. Al comer una torta de naranja, obtendrás una buena cantidad de antioxidantes.
