Como preparar pure de papa casero

El puré de papa casero es una receta tradicional y deliciosa que se puede tomar como un plato único, como acompañamiento de carnes, como guarnición de guisos y mucho más. Prepararlo en casa no solo es mucho más saludable que comprarlo envasado, sino que también resulta un plato muy económico. A continuación te explicamos cómo preparar el puré de papa casero paso a paso.

Ingredientes para hacer puré de papa casero

Para preparar puré de papa casero necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 kg de papas
  • 50 ml de leche
  • 50 gr de mantequilla
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Preparando el puré de papa casero

Una vez que tengas todos los ingredientes listos, comienza por lavar y pelar bien las papas. Luego, córtalas en trozos medianos y ponlas en una olla con agua y un poco de sal. Cocínalas hasta que estén suaves pero no demasiado blandas.

Cuando las papas estén cocidas, escúrrelas bien y tritúralas con un tenedor. Luego, añade la leche y la mantequilla a la olla con las papas trituradas. Incorpora sal y pimienta al gusto.

Revuelve bien todos los ingredientes con una cuchara de madera y cocina a fuego lento durante unos minutos. Cuando el puré de papa tenga la consistencia deseada, apaga el fuego y sirve caliente.

Consejos para preparar un puré de papa casero perfecto

Para preparar un puré de papa casero perfecto, hay algunos consejos que debes tener en cuenta:

  • Es importante lavar bien las papas antes de cocinarlas. Esto ayudará a eliminar los posibles residuos de pesticidas.
  • Es importante cocer las papas hasta que estén suaves, pero no demasiado blandas. Si las cocinas demasiado se desharán y el puré quedará muy blando.
  • Para darle un sabor extra al puré de papa, puedes añadir una cucharada de queso parmesano rallado al final de la cocción.
  • Si quieres que el puré tenga una consistencia más suave, puedes añadir un poco más de leche al final de la cocción.

Cómo almacenar el puré de papa casero

Una vez que hayas preparado el puré de papa casero, puedes guardarlo en la nevera durante 3 o 4 días. Para conservarlo mejor, debes colocarlo en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico.

También puedes congelar el puré de papa para conservarlo durante más tiempo. Para ello, deberás envasarlo en un recipiente apropiado para la congelación y guardarlo en el congelador. El puré se conservará en buen estado durante unos 3 meses.

Ahora que ya sabes cómo preparar y almacenar el puré de papa casero, puedes disfrutar de este plato delicioso y saludable en cualquier momento. ¡No dudes en probar esta receta!

También te interesa

¿Cuáles son los beneficios de la salud de comer puré de papa?

El puré de papa es una comida deliciosa y saludable que a menudo se incluye en la dieta diaria. A pesar de que los purés de papa contienen una gran cantidad de calorías, contienen también una variedad de nutrientes y beneficios para la salud.

Vitaminas y minerales

El puré de papa es una buena fuente de vitaminas y minerales. Contiene altos niveles de vitamina C, potasio, magnesio, hierro y vitamina B6, entre otros. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo.

Fibra

Las papas contienen una buena cantidad de fibra. Esta fibra es esencial para una digestión saludable y para prevenir enfermedades como el estreñimiento. Además, la fibra es un nutriente que los cuerpos humanos no pueden digerir, por lo que ayuda a controlar el peso.

Antioxidantes

Las papas son ricas en antioxidantes. Estos antioxidantes, como la vitamina C, ayudan a combatir los radicales libres, que son una causa común de enfermedades crónicas, como el cáncer y las enfermedades del corazón. Por lo tanto, el puré de papa puede ayudar a prevenir enfermedades.

Fácil de preparar

El puré de papa es una comida muy fácil de preparar. Se puede hacer con papas hervidas en una sola olla, lo que significa que no requiere mucho tiempo ni esfuerzo. Esto lo hace perfecto para una comida rápida y saludable.

¿Cuál es el nombre de la herramienta para hacer puré de papas?

El puré de papas es un plato clásico que se puede preparar de muchas maneras diferentes. No importa si es un acompañamiento para una cena especial o una cena de domingo, el puré de papas es una excelente opción. Para obtener el mejor resultado, es necesario tener la herramienta adecuada.

¿Qué herramienta necesito?

La herramienta para preparar puré de papas se conoce como un pasapurés. Esta herramienta esencial para la cocina se encuentra en la mayoría de los armarios de cocina. Es una herramienta muy sencilla, pero indispensable para preparar puré de papas perfecto.

¿Cómo se usa un pasapurés?

El uso del pasapurés es muy sencillo. Primero, se necesita un tazón para colocar los ingredientes de puré de papas. Luego, se coloca el pasapurés en la parte superior del tazón y se empuja hacia abajo. Esto hará que los ingredientes sean presionados a través de una malla para obtener el puré de papas deseado.

¿Cómo se limpia un pasapurés?

Después de usar un pasapurés, se recomienda limpiarlo inmediatamente. Esto evitará que se queden restos de los ingredientes. Para limpiar correctamente el pasapurés, simplemente sumerja la herramienta en agua caliente y jabón y enjuague bien. Esto evitará que los restos de comida se sequen y sean difíciles de limpiar.

En conclusión, preparar un delicioso puré de papa caseros es una tarea sencilla y divertida. El puré de papa es un platillo delicioso, saludable y nutritivo que puede ser servido como acompañamiento para una variedad de platos principales. El proceso de preparación es sencillo, y con los ingredientes correctos, los resultados serán increíbles. Desde seleccionar los ingredientes adecuados, hasta mezclarlos y cocinarlos de la manera correcta, el puré de papa caseros es una receta fácil y deliciosa.

Autor:
Juan Guisado
Juan siempre ha sido un ávido escritor y decidió comenzar un blog de cocina en línea. En su blog, comparte sus recetas y técnicas, así como sus experiencias y consejos para otros chefs y amantes de la comida.