Como preparar pollo con coca cola

¿Alguna vez has pensado en usar Coca Cola para cocinar? Esta bebida carbonatada es un ingrediente común en muchas recetas dulces, pero ¿sabías que también puedes usarla para preparar un pollo delicioso? Esta receta es simple y fácil de hacer, y el resultado es un pollo jugoso y con un sabor único.

Ingredientes

Para preparar un pollo con Coca Cola necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 libras de pollo (puedes usar las partes que prefieras)
  • 1 taza de Coca Cola
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta

Preparación

Empezaremos preparando el pollo. Para ello, coloca los trozos de pollo en una fuente para horno y añade la sal, la pimienta y el aceite de oliva. Mezcla todo con tus manos hasta que los trozos de pollo estén bien cubiertos con los ingredientes.

A continuación, agrega la cebolla y el ajo picado y mezcla de nuevo. Ahora, viértela Coca-Cola en la fuente y cubre todos los ingredientes.

Precalienta el horno a 350°F y coloca la fuente con el pollo dentro. Cocina durante unos 20-30 minutos, o hasta que los trozos de pollo estén totalmente cocidos. Para comprobar que están cocidos, puedes utilizar un termómetro de carne y comprobar que el pollo alcanza una temperatura interna de 165°F.

Presentación

Una vez que el pollo esté cocinado, retíralo del horno y sirve. Puedes acompañarlo con una ensalada, arroz blanco o papas fritas. Disfruta de esta receta única y deliciosa de pollo con Coca-Cola.

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Ingredientes

Para preparar este delicioso plato necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 pollo entero.
  • Un litro de Coca Cola.
  • 2 cebollas medianas.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.

Preparación

En primer lugar, limpia bien el pollo por dentro y por fuera con agua y sal. Luego, salpimienta por dentro y por fuera. Después, corta las cebollas en rodajas y colócalas en el fondo de una olla. Añade el pollo encima de las cebollas y vierte la Coca Cola. Por último, agrega el aceite de oliva.

Cocción

Coloca la olla a fuego medio y deja que el pollo se cocine por unos 45 minutos, hasta que esté bien cocido. Retira del fuego y deja reposar por 10 minutos antes de servir.

En conclusión, preparar pollo con Coca-Cola puede ser una excelente manera de dar sabor y un toque único a tu receta. La combinación de la dulzura de la Coca-Cola y el sabor ahumado del pollo puede convertirse en un manjar para tus comensales. Si le das una oportunidad, descubrirás que el pollo con Coca-Cola cocinado de la manera correcta es una receta deliciosa que seguramente querrás hacer una y otra vez.

Autor:
Juan Guisado
Juan siempre ha sido un ávido escritor y decidió comenzar un blog de cocina en línea. En su blog, comparte sus recetas y técnicas, así como sus experiencias y consejos para otros chefs y amantes de la comida.