¡Agregar pechugas de pollo asadas a tu cocina es fácil con esta receta para principiantes! Asar pechugas de pollo en sartén es una receta simple, rápida y saludable que se puede adaptar a cualquier presupuesto. Esta receta es perfecta para una comida rápida, una cena familiar o un picnic en el parque.
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Lo primero que hay que hacer es preparar los ingredientes para la receta. Necesitarás 2 pechugas de pollo, una cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta. Estas cantidades son suficientes para servir a dos personas.
Lava las pechugas de pollo y sécalas con papel absorbente. Colócalas en un plato y sazona con sal y pimienta. Si quieres añadir un toque de sabor, puedes añadir hierbas secas como orégano, tomillo o romero.
Paso 2: Calentar la sartén
Una vez que hayas preparado los ingredientes, es hora de calentar la sartén. Calienta la sartén a fuego medio-alto, agrega una cucharada de aceite de oliva y espera a que se caliente. Cuando el aceite esté caliente, es hora de agregar las pechugas de pollo.
Paso 3: Asar las pechugas de pollo
Coloca las pechugas de pollo en la sartén caliente. Deja que los lados se doren durante unos 3-4 minutos, asegurándote de que las pechugas estén bien selladas antes de voltearlas. Luego, vuelve a dorar el otro lado durante otros 3-4 minutos.
Una vez que los dos lados estén dorados, reduce el fuego a medio y cúbrelos con una tapa. Cocina a fuego medio durante unos 10-15 minutos o hasta que las pechugas estén bien cocidas. Cuando las pechugas estén listas, colócalas en un plato y déjalas reposar durante unos 5 minutos antes de servir.
Paso 4: Sirve y disfruta
Una vez que las pechugas de pollo estén listas, sirve la comida. Puedes acompañar el plato con una ensalada, una guarnición de verduras al vapor o un plato de arroz. ¡También puedes agregar un toque de limón para darle un sabor aún mejor!
¡Y eso es todo! Ahora que ya conoces la receta para asar pechugas de pollo en sartén, ¡puedes añadirla a tu lista de recetas favoritas! Esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable, rápida y fácil de preparar. ¡Disfruta!
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¿Cuáles son los pasos para preparar un pollo en crema?
La comida fue siempre una parte importante de la cultura y la vida de muchas personas. Uno de los ingredientes más populares en la cocina es el pollo. Una forma sencilla y sabrosa de preparar el pollo es hacerlo con crema. Aquí hay un paso a paso para preparar un pollo en crema.
1. Ingredientes
Para preparar un pollo en crema se necesitan algunos ingredientes clave. Estos son: pollo, cebolla, champiñones, vino blanco, sal, pimienta, aceite de oliva, mantequilla, harina, caldo de pollo y crema. Todos estos ingredientes se encuentran en la mayoría de los mercados y son fáciles de conseguir.
2. Cocinar el Pollo
El primer paso para preparar el pollo en crema es cocinar el pollo. Se debe lavar el pollo con agua fría y luego colocarlo en una sartén con aceite de oliva. Se debe cocinar el pollo a fuego medio-alto durante unos 10 minutos, girando el pollo de vez en cuando para que se cocine uniformemente. Después de que el pollo esté cocido, se debe retirar del fuego y dejar enfriar.
3. Preparar la Salsa
Una vez que el pollo está cocido, se debe comenzar a preparar la salsa. Se debe cortar la cebolla y los champiñones en trozos pequeños y luego sofreír en una sartén con mantequilla. Después se debe añadir el vino blanco, sal, pimienta y una cucharada de harina. Se debe dejar cocinar a fuego medio-bajo durante unos 3 minutos, luego se debe añadir el caldo de pollo y dejar cocinar durante unos 10 minutos más. Por último, se debe añadir la crema y dejar cocinar durante unos 3 minutos más.
4. Servir
Una vez que la salsa está lista, se debe añadir el pollo y mezclar con cuidado. Se debe dejar cocinar durante unos 5 minutos para que el pollo se mezcle con la salsa. Una vez que el pollo esté listo, se debe servir inmediatamente. El pollo en crema se puede servir con arroz, puré de patatas o una ensalada para una comida completa.
¿Cuántas calorías hay en una pechuga de pollo asada?
Una pechuga de pollo asada es uno de los alimentos más nutritivos y saludables que podemos encontrar. Es una fuente de proteína de alta calidad, lo cual significa que es una excelente opción para aquellos que quieren ganar masa muscular.
Calorías
Una pechuga de pollo asada contiene aproximadamente 140 calorías por porción. Esta cantidad variará según el tamaño y la forma de preparación del pollo. Por ejemplo, una pechuga de pollo asada con salsa añadida tendrá una cantidad mayor de calorías.
Nutrientes y vitaminas
Además de ser una excelente fuente de proteínas, la pechuga de pollo asada también es rica en algunos nutrientes y vitaminas importantes. Estos incluyen vitaminas B6 y B12, niacina, hierro, magnesio, zinc, selenio y fósforo.
Beneficios para la salud
Comer pollo asado regularmente puede beneficiar nuestra salud de muchas maneras. La proteína presente en el pollo ayuda a construir y mantener los músculos, mientras que los nutrientes y vitaminas contribuyen a una función óptima del sistema inmunológico y cardiovascular.
Consejos para la preparación
Para obtener los mejores resultados al preparar pechugas de pollo asadas, es importante asegurarse de que estén bien cocidas. Esto significa que debes asegurarte de que el pollo esté completamente cocido y que la temperatura interna alcance los 165 grados F.
