Los aguacates son un alimento nutritivo y saludable que se ha vuelto muy popular en los últimos años. Aunque la mayoría de las personas disfrutan de su sabor verde y cremoso, muchas veces el aguacate es duro e inmaduro. Esto puede ser frustrante, ya que puede ser difícil trabajar con un aguacate duro. Si deseas saber cómo ablandar un aguacate, sigue estos consejos.
Consejos para Ablandar un Aguacate
Usa el Microondas
Puedes ablandar un aguacate al calentarlo en el microondas. Para hacer esto, corta el aguacate a la mitad y quita el hueso. Luego, coloca las dos mitades, con la pulpa hacia arriba, en un plato para microondas. Calienta el aguacate durante 15 a 20 segundos a la vez, hasta que la pulpa esté más suave. Cuando hayas terminado, deja que el aguacate se enfríe antes de usarlo.
Cúbrelo con Papel Aluminio
También puedes ablandar un aguacate al hornearlo en el horno. Para hacer esto, coloca el aguacate en una bandeja para hornear con la pulpa hacia arriba. Luego, cubre la bandeja con papel de aluminio. Finalmente, hornea el aguacate en un horno precalentado a 350°F durante 10 a 20 minutos. Cuando el aguacate esté listo, deja que se enfríe antes de usarlo.
Ponlo en una Bolsa de Papel
También puedes ablandar un aguacate colocándolo en una bolsa de papel y dejándolo en la encimera durante 1 o 2 días. Esto ayudará a que el aguacate se ablande lentamente. Una vez que el aguacate esté listo, deja que se enfríe antes de usarlo.
Usa una Bolsa de Plástico
Si necesitas ablandar el aguacate rápidamente, colócalo en una bolsa de plástico con una rodaja de limón. Luego, cierra la bolsa y deja que el aguacate se ablande durante 1 o 2 horas. El limón ayudará a ablandar el aguacate mientras evita que se oxide. Cuando el aguacate esté listo, deja que se enfríe antes de usarlo.
Usa una Olla de Agua
Por último, también puedes ablandar un aguacate sumergiéndolo en agua caliente durante 1 o 2 minutos. Para hacer esto, coloca el aguacate en una olla de agua caliente y deja que se ablande durante 1 o 2 minutos. Cuando el aguacate esté listo, deja que se enfríe antes de usarlo.
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¿Cómo ablandar un aguacate fácilmente?
Paso 1: Escoger un aguacate maduro
La clave para ablandar un aguacate es escoger uno maduro. Para saber si un aguacate está maduro, suavemente presione la piel para verificar su consistencia. Si se siente duro, eso significa que aún no está maduro. Si se siente blando, eso significa que ya está listo para usar.
Paso 2: Envolverlo en papel de aluminio
Envolver el aguacate en papel de aluminio y colóquelo en una fuente para horno. Luego, prende el horno y calienta a 250 °F durante 10 minutos. Después de 10 minutos, apague el horno y déjelo reposar por otros 10 minutos.
Paso 3: Refrigerarlo
Luego de dejarlo reposar, saca el aguacate del horno y refrigéralo. Esto ablandará el fruto de forma natural.
Paso 4: Pelar el aguacate
Una vez que el aguacate está frío, es el momento de pelarlo. Corte el aguacate en la mitad y, con una cuchara, extraiga la pulpa para poder usarlo a su gusto.
¿Cómo ablandar un aguacate duro?
¿Por qué son duros los aguacates?
Los aguacates son duros cuando todavía no están maduros. Su consistencia dura es una señal de que todavía no están listos para comerse.
Cómo ablandar un aguacate duro
Aunque los aguacates duros no se pueden comer, todavía hay varias maneras de ablandarlos para que sean más sabrosos.
1. Usar una bolsa de papel
Coloca el aguacate en una bolsa de papel y ciérrala. Añade una manzana o una banana a la bolsa para ayudar a ablandar el aguacate. Deja la bolsa en un lugar cálido durante unos dos días.
2. Usar el microondas
Coloca el aguacate en un plato y cubre con una servilleta de papel. Calienta el aguacate en el microondas durante 30 segundos a potencia media. Permite que se enfríe antes de verificar la suavidad.
3. Usar una toalla caliente
Coloca el aguacate en una toalla húmeda y caliente. Deja el aguacate envuelto en la toalla durante unos 10 minutos. Retira el aguacate de la toalla y verifica si se ablandó.
